Produits et services

DHA algal oil dietary supplements; nutritional supplements containing DHA; dietetic substances adapted for medical use; dietetic foods containing DHA adapted for medical purposes; food for babies containing DHA; infant formula containing DHA; powdered milk for babies containing DHA; vitamin preparations containing DHA; compound vitamin preparations containing DHA; prenatal vitamin containing DHA; vitamin soft candy containing DHA; medicinal oils containing DHA. Seaweed extracts for food. Fruit jellies [confectionery] containing DHA; jelly sugar containing DHA; fondants [confectionery] containing DHA; jelly fondants containing DHA.

Abrégé

Disclosed embodiments concern a composition comprising mannan-derived oligosaccharides orycast cell wall product and vitamin C. vitamin E, vitamin D3, and selenium. The disclosedembodiments further concern a method of administering the above composition as a feedadditive to supplement the feed of. farm animals. particularly for sows and piglets. The disclosedmethod is for promoting the immunity of pigs.

Classes IPC  ?

• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/163 - SucresPolysaccharides
• A23K 20/174 - Vitamines
• A23K 20/20 - Substances inorganiques, p. ex. oligo-éléments
• A23K 50/30 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les porcs

Abrégé

The present invention relates to an improved process for ethynylating specific α,β-unsaturated ketones for producing tertiary acetylenic alcohols.

Classes IPC  ?

• C07C 29/42 - Préparation de composés comportant des groupes hydroxyle ou O-métal liés à un atome de carbone ne faisant pas partie d'un cycle aromatique à six chaînons par des réactions augmentant le nombre d'atomes de carbone avec formation de groupes hydroxyle, ces groupes pouvant être produits par l'intermédiaire de dérivés de groupes hydroxyle, p. ex. du dérivé O-métal par réactions avec des aldéhydes ou des cétones avec des composés contenant des liaisons triples carbone-carbone, p. ex. avec des alcynes métalliques

Abrégé

The present invention provides a method for reducing ammonia emission of animals comprising administering to the animals one or more proteolytic enzymes, i.e., proteases. The present invention also provides a feed composition suitable for the above methods and use thereof.

Classes IPC  ?

• A61K 38/48 - Hydrolases (3) agissant sur des liaisons peptidiques (3.4)
• A23K 20/189 - Enzymes
• A61P 1/14 - Eupeptiques, p. ex. acides, enzymes, orexigènes, antidyspeptiques, toniques, antiflatulants

Abrégé

The present invention relates to a new formulation, which is a gummy product comprising a high amount of at least one oily ingredient.

Classes IPC  ?

• A23G 4/06 - Chewing-gum caractérisé par la composition

Abrégé

The present invention relates to a composition comprising yeast single cell protein (SCP) product with a degree of hydrolysis of at least 12%, preferably at least 16%, more preferably at more preferably least 20%, more preferably at least 24%, most preferably at least 28%. Preferably, the yeast single cell protein product is used as a feed ingredient in aquaculture. The yeast single cell protein product is advantageously digestible in contrast to other proteins sources for aquaculture, such as fish meal.

Classes IPC  ?

• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

The present invention relates to a method to prepare a high-protein (microbial) biomass or SCP from an alcohol feedstock. In particular, it is an object to provide a method for preparing such a high-protein (microbial) biomass wherein the oxygen transfer capacity is improved. The invention is directed to a method for the production of biomass, in particular single cell protein, wherein the yeast single cell protein product comprises Saccharomycetales yeast cells, as well as to an animal feed comprising such biomass.

Classes IPC  ?

• C12N 1/16 - LevuresLeurs milieux de culture
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• C12P 1/02 - Préparation de composés ou de compositions, non prévue dans les groupes , utilisant des micro-organismes ou des enzymesProcédés généraux de préparation de composés ou de compositions utilisant des micro-organismes ou des enzymes utilisant des champignons
• A23K 10/12 - Produits alimentaires pour animaux obtenus par des procédés microbiologiques ou biochimiques par fermentation de produits naturels, p. ex. d’origine végétale, de matières provenant de déchets d’origine animale ou de biomasse

Abrégé

The present invention relates to a composition comprising yeast single cell protein (SCP) product comprising at most about 6% or less (w/w) nucleic acid content per gram of dry yeast SCP product. Preferably, the yeast single cell protein product is produced utilizing ethanol or molasses as a feedstock. The yeast single cell protein product contains advantageously a high ratio of unsaturated versus saturated fatty acids.

Classes IPC  ?

• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques
• A23K 20/153 - Acides nucléiquesLeurs hydrolysats ou dérivés
• A23L 13/40 - Produits à base de viandeFarine de viandeLeur préparation et leur traitement contenant des additifs

Abrégé

SaccharomycetalesSaccharomycetalesSaccharomycetales yeast cells, as well as to an animal feed comprising such biomass.

Classes IPC  ?

• C12N 1/16 - LevuresLeurs milieux de culture
• C12N 1/18 - Levure de boulangerieLevure de bière
• A23J 1/18 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des levures
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

The present invention relates to an improved method for cultivating a microorganism capable of utilizing ethanol as feedstock using continuous cultures. The invention is directed to an improved method for the production of biomass using continuous cultures, in particular single cell protein, wherein the yeast single cell protein product comprises Saccharomycetales yeast cells, as well as to an animal feed comprising such biomass.

Classes IPC  ?

• C12N 1/16 - LevuresLeurs milieux de culture
• C12N 1/18 - Levure de boulangerieLevure de bière
• C12N 1/32 - Procédés utilisant des alcools saturés inférieurs, c.-à-d. de C1 à C6, ou milieux de culture en contenant
• C12N 15/01 - Préparation de mutants sans introduction de matériel génétique étrangerProcédés de criblage à cet effet
• C12R 1/645 - Champignons
• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 9/88 - Lyases (4.)
• A23J 1/18 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des levures
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

SaccharomycetalesSaccharomycetalesSaccharomycetales yeast cells, as well as to an animal feed comprising such biomass.

Classes IPC  ?

• C12N 1/16 - LevuresLeurs milieux de culture
• C12N 1/18 - Levure de boulangerieLevure de bière
• C12N 1/32 - Procédés utilisant des alcools saturés inférieurs, c.-à-d. de C1 à C6, ou milieux de culture en contenant
• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 9/88 - Lyases (4.)
• A23J 1/18 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des levures
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

The present invention relates a variant polypeptide having geranylgeranyl pyrophosphate synthase activity, which variant polypeptide comprises an amino acid sequence which, when aligned with a geranylgeranyl pyrophosphate synthase comprising the sequence set out in SEQ ID NO: 1, comprises at least one substitution of an amino acid residue corresponding to any of amino acids at positions 92, 100 or 235 said positions being defined with reference to SEQ ID NO: 1 and wherein the variant has one or more modified properties as compared with a reference polypeptide having geranylgeranyl pyrophosphate synthase activity. A variant polypeptide of the invention may be used in a recombinant host for the production of steviol or a steviol glycoside.

Classes IPC  ?

• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 9/02 - Oxydoréductases (1.), p. ex. luciférase
• C12N 9/88 - Lyases (4.)
• C12N 15/52 - Gènes codant pour des enzymes ou des proenzymes
• C12P 7/42 - Acides hydroxycarboxyliques
• C12P 15/00 - Préparation de composés contenant au moins trois carbocycles condensés
• C12P 19/56 - Préparation d'O-glucosides, p. ex. glucosides avec un atome d'oxygène du radical saccharide lié directement à un système cyclique condensé d'au moins trois carbocycles, p. ex. daunomycine, adriamycine

Abrégé

SaccharomycetalesSaccharomycetalesSaccharomycetales yeast cells, as well as to an animal feed comprising such biomass.

Classes IPC  ?

• C12N 1/16 - LevuresLeurs milieux de culture
• C12N 1/18 - Levure de boulangerieLevure de bière
• C12N 1/32 - Procédés utilisant des alcools saturés inférieurs, c.-à-d. de C1 à C6, ou milieux de culture en contenant
• A23J 1/18 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des levures
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques
• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 9/88 - Lyases (4.)

Abrégé

[0107] The present invention relates to a composition comprising yeast single cell protein (SCP) product comprising at least about 14% (w/w) essential amino acids per gram of dry yeast SCP product. Preferably, the yeast single cell protein product is produced utilizing ethanol or molasses as a feedstock. The yeast single cell protein product contains advantageously a high ratio of unsaturated versus saturated fatty acids.

Classes IPC  ?

• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/142 - Acides aminésLeurs dérivés
• A23K 20/153 - Acides nucléiquesLeurs hydrolysats ou dérivés
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques
• A23L 13/00 - Produits à base de viandeFarine de viandeLeur préparation et leur traitement
• A23L 33/14 - Levures ou leurs dérivés

Abrégé

The present invention relates to a composition comprising yeast single cell protein (SCP) product comprising at least about 14% (w/w) essential amino acids per gram of dry yeast SCP product. Preferably, the yeast single cell protein product is produced utilizing ethanol or molasses as a feedstock. The yeast single cell protein product contains advantageously a high ratio of unsaturated versus saturated fatty acids.

Classes IPC  ?

• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23K 20/142 - Acides aminésLeurs dérivés
• A23K 20/153 - Acides nucléiquesLeurs hydrolysats ou dérivés
• A23L 33/12 - Acides gras ou leurs dérivés
• A23L 33/14 - Levures ou leurs dérivés

Abrégé

Saccharomycetales SaccharomycetalesSaccharomycetales yeast cells, as well as to an animal feed comprising such biomass.

Classes IPC  ?

• C12N 1/16 - LevuresLeurs milieux de culture
• C12N 1/18 - Levure de boulangerieLevure de bière
• C12N 1/32 - Procédés utilisant des alcools saturés inférieurs, c.-à-d. de C1 à C6, ou milieux de culture en contenant
• C12N 15/01 - Préparation de mutants sans introduction de matériel génétique étrangerProcédés de criblage à cet effet
• C12R 1/645 - Champignons
• A23J 1/18 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des levures
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques
• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 9/88 - Lyases (4.)

Abrégé

The present invention relates to a method for cultivating a microorganism, preferably a Saccharomycetales yeast, capable of utilizing mixture of ethanol and methanol as feedstock. The invention is directed to a method for the production of biomass, in particular single cell protein, wherein the yeast single cell protein product comprises Saccharomycetales yeast cells, as well as to an animal feed comprising such biomass.

Classes IPC  ?

• C12N 1/16 - LevuresLeurs milieux de culture
• C12N 1/18 - Levure de boulangerieLevure de bière
• C12N 1/32 - Procédés utilisant des alcools saturés inférieurs, c.-à-d. de C1 à C6, ou milieux de culture en contenant
• C12P 1/02 - Préparation de composés ou de compositions, non prévue dans les groupes , utilisant des micro-organismes ou des enzymesProcédés généraux de préparation de composés ou de compositions utilisant des micro-organismes ou des enzymes utilisant des champignons
• A23J 1/18 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des levures
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

The present invention relates to a composition comprising a compound having formula (I), preferably selected from (E)-2,4-dihydroxy-6-(10-hydroxy-6-oxo-1-undecen-1-yl)benzoic acid or (E)-1-(3,5-dihydroxy-phenyl)-10-hydroxy-1-undecen-6-one, a method for reducing estrogenic effect(s) using said compound, use of said compound, and a composition comprising said compound for use in treatment, amelioration and/or prevention of symptoms associated with estrogenic effect(s) of a xenoestrogen.

Classes IPC  ?

• A61K 31/12 - Cétones
• A61K 31/192 - Acides carboxyliques, p. ex. acide valproïque ayant des groupes aromatiques, p. ex. sulindac, acides 2-aryl-propioniques, acide éthacrynique
• A23K 10/30 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons
• A23K 10/38 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons à base de matières résiduelles à base de résidus provenant d’une distillerie ou d’une brasserie
• A23K 20/111 - Composés aromatiques
• A23L 33/105 - Extraits de plantes, leurs doublons artificiels ou leurs dérivés
• A61K 31/352 - Composés hétérocycliques ayant l'oxygène comme seul hétéro-atome d'un cycle, p. ex. fungichromine ayant des cycles à six chaînons avec un oxygène comme seul hétéro-atome d'un cycle condensés avec des carbocycles, p. ex. cannabinols, méthanthéline
• A61K 31/353 - 3,4-Dihydrobenzopyranes, p. ex. chromane, catéchine
• A61P 5/32 - Antiœstrogènes
• A61P 15/00 - Médicaments pour le traitement des troubles génitaux ou sexuelsContraceptifs
• C12F 3/10 - Récupération des sous-produits à partir des boues de distillation

Abrégé

The present invention relates to novel compositions comprising mixtures of cis and trans isomers of retinol, particularly with a cis/trans ratio of less than 1:100, as well as the use of said compositions for preservation.

Classes IPC  ?

• A01N 31/04 - Biocides, produits repoussant ou attirant les animaux nuisibles, ou régulateurs de croissance des végétaux, contenant des composés organiques de l'oxygène ou du soufre l'atome d'oxygène ou de soufre étant lié à une chaîne latérale aliphatique d'un système cyclique carbocyclique
• A01P 1/00 - DésinfectantsComposés antimicrobiens ou leurs mélanges
• A61K 8/67 - Vitamines
• A61K 31/07 - Composés du rétinol, p. ex. vitamine A
• A61P 31/00 - Agents anti-infectieux, c.-à-d. antibiotiques, antiseptiques, chimiothérapeutiques
• A61Q 17/00 - Préparations protectricesPréparations employées en contact direct avec la peau pour protéger des influences extérieures, p. ex. des rayons du soleil, des rayons X ou d'autres rayons nuisibles, des matériaux corrosifs, des bactéries ou des piqûres d'insectes

Abrégé

The present invention relates to a new delivery system for Vitamin C (also known as ascorbic acid and ascorbate) for the release large intestine. These nutritional ingredients are useful for gut and metabolic health in monogastric animals (such as swine and poultry as well as fish), especially in humans.

Classes IPC  ?

• A61K 31/375 - Acide ascorbique, c.-à-d. vitamine CSes sels
• A61K 9/50 - Microcapsules

Abrégé

The present invention relates to use of oligosaccharide preparations to increase average body weight and/or to decrease feed conversion ratio and/or to increase average body weight gain of a bird, and to oligosaccharide preparations for use in treatment, amelioration and/or prophylaxis of a bird vaccinated against coccidiosis.

Classes IPC  ?

• A61K 31/702 - Oligosaccharides, c.-à-d. ayant trois à cinq radicaux saccharide liés les uns aux autres par des liaisons glycosidiques
• A23K 20/163 - SucresPolysaccharides
• A23K 50/75 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les oiseaux pour la volaille
• A61P 3/02 - Nutriments, p. ex. vitamines, minéraux

Abrégé

The present invention relates to a new coating system useful for coating particles, which comprise an active ingredient. Such coated particles, when consumed, do show a controlled release in the human or animal body.

Classes IPC  ?

• A61K 9/50 - Microcapsules

Abrégé

The present invention relates to a ready to mix composition comprising 30 to 60 wt. % pea and rapeseed protein, 5 to 25 wt. % dietary fiber, 0 to 15 wt. % creaming agent, 1 to 15 wt. % flavor and 0.1 to 5 wt. % hydrocolloid, wherein the ratio of pea and rapeseed protein is within the range of 80:20 to 20:80.

Classes IPC  ?

• A23L 2/66 - Protéines
• A23L 2/56 - Agents aromatiques ou amers
• A23L 2/60 - Édulcorants
• A23L 29/238 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants d'origine végétale à partir de graines, p. ex. gomme de caroube ou gomme de guar
• A23L 33/15 - Vitamines
• A23L 33/21 - Adjonction de substances essentiellement non digestibles, p. ex. de fibres diététiques

Abrégé

The present invention relates to cosmetic composition comprising the UV-filter Ensulizole, an ester of a fatty acid and dextrin and a mixture of branched and linear saturated C15-C19, wherein said mixture comprised primarily branched saturated C15-C19. This cosmetic composition shows an increased water resistance of the sun protecting factor.

Classes IPC  ?

• A61K 8/31 - Hydrocarbures
• A61K 8/37 - Esters d'acides carboxyliques
• A61K 8/73 - Polysaccharides
• A61Q 17/04 - Préparations topiques pour faire écran au soleil ou aux radiationsPréparations topiques pour bronzer

Abrégé

Solid particles comprising vitamin A and/or its derivatives which are more stable when compressed into tablets are disclosed.

Classes IPC  ?

• A61K 31/23 - Esters, p. ex. nitroglycérine, sélénocyanates d'acides carboxyliques d'acides acycliques, p. ex. pravastatine d'acides ayant un groupe carboxyle lié à une chaîne d'au moins sept atomes de carbone
• A23L 33/125 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sirops d'hydrate de carboneModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sucresModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des alcools de sucreModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des hydrolysats d'amidon
• A23L 33/155 - Vitamines A ou D
• A23P 10/28 - Mise en comprimésFabrication de produits alimentaires en barres par compression d’un mélange pulvérulent sec
• A61K 9/16 - AgglomérésGranulésMicrobilles
• A61K 31/222 - Esters, p. ex. nitroglycérine, sélénocyanates d'acides carboxyliques d'acides acycliques, p. ex. pravastatine avec des composés ayant des groupes aromatiques, p. ex. dipivéfrine, ibopamine

Abrégé

The present invention relates to the use of Vit-D3, 25-OH-D3 and/or 25-OH-D3 and Canthaxanthin improves fertility in birds, preferably poultry, more preferably layers. The present invention further relates to a method to improve fertility in birds comprising a feeding regime and a feed adapted to the age of the bird.

Classes IPC  ?

• A23K 20/174 - Vitamines
• A23K 20/179 - Agents colorants, p. ex. agents de pigmentation ou de teinture
• A23K 50/75 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les oiseaux pour la volaille

Produits et services

Foodstuffs for animals; Additives to fodder; Formula animal feed not for medical purposes; Animal fattening preparations; Animal beverages; Pet beverages. Mixtures of chemicals and microorganisms for increasing the nutritional value of animal fodder other than for veterinary use; Biological preparations for use in the manufacture of feed and feed additives; Protein for use in the manufacture of foodstuffs; Proteins for the food industry; Proteins for use in animal feed and feed supplement manufacturing processes; Proteins for use in the manufacture of beverages; Protein for food for human consumption; Proteins for use in the manufacture of food products. Foods and foodstuffs intended for medical or veterinary use; Food supplements for humans and animals; Dietary supplements for humans and animals; Protein supplements for humans and animals; Food for babies; veterinary preparations; Feed additives for animals; Dietetic beverages adapted for medical purposes; Dietary supplement drinks.

Produits et services

business assistance and administrative services in the pharmaceutical field; supply chain management services in relation to the pharmaceutical field; retail and wholesale of ingredients for use in the pharmaceutical industry; providing access to ingredients for use in the pharmaceutical industry. Consultancy in the pharmaceutical field. Legal services and advice in relation to compliance regulations in the pharmaceutical field; consultation in relation to compliance in the pharmaceutical field; regulatory compliance consulting and auditing services for the pharmaceutical industry; reviewing standards and practices to assure compliance with local laws and regulation in relation to the pharmaceutical field.

Abrégé

The present invention relates to a new process for the production of vitamin A and/or its derivatives.

Classes IPC  ?

• C07C 403/20 - Dérivés du cyclohexane ou d'un cyclohexène, comportant une chaîne latérale avec une partie non saturée d'au moins quatre atomes de carbone en ligne, ladite partie étant directement attachée aux cycles cyclohexane ou cyclohexène, p. ex. vitamine A, bêta-carotène, bêta-ionone ayant des chaînes latérales substituées par des groupes carboxyle
• C07D 333/48 - Composés hétérocycliques contenant des cycles à cinq chaînons comportant un atome de soufre comme unique hétéro-atome du cycle non condensés avec d'autres cycles substitués sur l'atome de soufre du cycle par des atomes d'oxygène

Abrégé

Disclosed herein are composite sheets and prosthetic medical devices formed therefrom. In an embodiment, a composite sheet has a thickness of 25-250 μm and comprises 10-70 mass %, based on the total mass of the composite sheet, of a knit fabric having thickness of 15-225 μm and comprising strands of 2-50 dtex, the strands comprising biocompatible polymer fibers, the strands comprising biocompatible polymer fibers, wherein the fabric comprises a thickness in a plurality of first locations, and pores in a plurality of second locations; and 30-90 mass %, based on the total mass of the composite sheet, of a polyurethane coating, wherein the polyurethane coating coats the fabric and fills the pores of the fabric such that the composite sheet is substantially impermeable to water.

Classes IPC  ?

• A61L 27/48 - Matériaux composites, c.-à-d. en couches ou contenant un matériau dispersé dans une matrice constituée d'un matériau analogue ou différent comportant une matrice macromoléculaire avec des charges macromoléculaires
• B32B 5/02 - Produits stratifiés caractérisés par l'hétérogénéité ou la structure physique d'une des couches caractérisés par les caractéristiques de structure d'une couche comprenant des fibres ou des filaments
• B32B 27/12 - Produits stratifiés composés essentiellement de résine synthétique adjacente à une couche fibreuse ou filamenteuse
• B32B 27/40 - Produits stratifiés composés essentiellement de résine synthétique comprenant des polyuréthanes

Abrégé

The present invention relates to novel compositions comprising a retinoid mixture of cis and trans isomers of a retinyl ester, particularly retinyl acetate, with a cis/trans ratio of less than 0.03 as well as the use thereof for the treatment, prevention and lessening of the symptoms of diseases and conditions which can be treated with 5-HT2B serotonin receptor antagonists, including but not limited to diseases or conditions selected from migraine headaches, anxiety, ocular hypotension, heart valve disease, irritable bowel syndrome, and MDMA (commonly called “ecstasy”) abuse.

Classes IPC  ?

• A61K 31/222 - Esters, p. ex. nitroglycérine, sélénocyanates d'acides carboxyliques d'acides acycliques, p. ex. pravastatine avec des composés ayant des groupes aromatiques, p. ex. dipivéfrine, ibopamine
• A61K 8/67 - Vitamines
• A61Q 19/00 - Préparations pour les soins de la peau

Abrégé

The present disclosure describes microbial oil compositions that can include a biomass present in a culture medium. The biomass can include a microbial oil enriched in EPA. The present disclosure also describes methods of producing microbial oils enriched in EPA. The present disclosure also describes nutritional oil compositions including the microbial oils and nutritional oil concentrates prepared from the nutritional oil compositions or microbial oils.

Classes IPC  ?

• C12P 7/6434 - Acides docosahexaénoïques
• C12N 1/14 - ChampignonsLeurs milieux de culture
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12P 7/6432 - Acides eicosapentaénoïques
• A23K 20/158 - Acides grasGraissesProduits contenant des huiles ou des graisses
• A23L 33/12 - Acides gras ou leurs dérivés
• A61K 31/202 - Acides carboxyliques, p. ex. acide valproïque ayant un groupe carboxyle lié à une chaîne acyclique d'au moins sept atomes de carbone, p. ex. acides stéarique, palmitique ou arachidique ayant au moins trois doubles liaisons, p. ex. acide linolénique

Produits et services

Plant extracts for the food, feed and beverage industry. Colorants for use in the food, feed and beverage industry.

Produits et services

Mixtures of chemicals and microorganisms for increasing the nutritional value of animal fodder other than for veterinary use; biological preparations for use in the manufacture of feed and feed additives; protein for use in the manufacture of foodstuffs; proteins for the food industry; proteins for use in animal feed and feed supplement manufacturing processes; proteins for use in the manufacture of beverages; protein for food for human consumption; proteins for use in the manufacture of food products. Foods and foodstuffs intended for medical or veterinary use; food supplements for humans and animals; dietary supplements for humans and animals; protein supplements for humans and animals; food for babies; veterinary preparations; feed additives for animals; dietetic beverages adapted for medical purposes; dietary supplement drinks. Foodstuffs for animals; additives to fodder; formula animal feed not for medical purposes; animal fattening preparations; animal beverages; pet beverages.

Abrégé

The present invention relates to a lactic acid bacteria composition, a process for the production of a lactic acid bacteria composition using such an additive composition, a starter culture or kit of parts comprising such lactic acid bacteria composition, a process for making a food or feed product, preferably a fermented milk product, using such lactic acid bacteria composition, and the use of such lactic acid bacteria composition in a process for making a food or feed product.

Classes IPC  ?

• A23L 33/00 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement
• A23L 3/00 - Conservation des aliments ou produits alimentaires, en général, p.ex. pasteurisation ou stérilisation, spécialement adaptée aux aliments ou produits alimentaires
• C12N 1/00 - Micro-organismes, p. ex. protozoairesCompositions les contenantProcédés de culture ou de conservation de micro-organismes, ou de compositions les contenantProcédés de préparation ou d'isolement d'une composition contenant un micro-organismeLeurs milieux de culture

Abrégé

The present invention relates to an edible product, such as a gummy or confection. In an embodiment, an edible product comprises a filling comprising a polyunsaturated fatty acid oil, an emulsifier, water, and a filling gelling agent, and a shell at least partially surrounding the filling. In an additional embodiment, the shell also comprises a bulking agent and en-capsulated particles comprising a coacervate shell encapsulating a polyunsaturated fatty acid.

Abrégé

The present invention relates to the production of the enzyme protein arginine deiminase and the use of such enzyme.

Classes IPC  ?

• C12N 9/78 - Hydrolases (3.) agissant sur les liaisons carbone-azote autres que les liaisons peptidiques (3.5)
• A23L 33/00 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement
• A23L 33/18 - PeptidesHydrolysats de protéines
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale
• A23L 33/19 - Protéines du lait

Abrégé

12122). The method provides a quick, non-expensive way of preliminary testing of ingredients' compatibility.

Classes IPC  ?

• G16C 20/30 - Prévision des propriétés des composés, des compositions ou des mélanges chimiques
• G06Q 50/00 - Technologies de l’information et de la communication [TIC] spécialement adaptées à la mise en œuvre des procédés d’affaires d’un secteur particulier d’activité économique, p. ex. aux services d’utilité publique ou au tourisme

Abrégé

The present invention relates to a process for the prevention or reduction of haze in a beverage by the addition of an endoprotease.

Classes IPC  ?

• C12C 5/00 - Autres matières premières pour la préparation de la bière
• A23L 2/38 - Autres boissons non alcoolisées
• A23L 2/84 - Clarification ou affinage des boissons non alcooliséesÉlimination des matières non désirées utilisant des micro-organismes ou un matériau biologique, p. ex. enzymes
• C12C 7/20 - Cuisson du moût de brasserie
• C12C 11/00 - Procédés de fermentation de la bière
• C12C 12/04 - Bière à faible teneur en alcool

Abrégé

Disclosed herein are compositions produced from microorganisms that are capable of producing high levels of docosapentaenoic acid (DPA(n-3)), and methods for producing the compositions. The invention is further directed to microbial strains and derivatives therefrom, biomasses, and microbial oils.

Classes IPC  ?

• A23L 33/00 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement
• A23L 33/12 - Acides gras ou leurs dérivés
• A61K 31/202 - Acides carboxyliques, p. ex. acide valproïque ayant un groupe carboxyle lié à une chaîne acyclique d'au moins sept atomes de carbone, p. ex. acides stéarique, palmitique ou arachidique ayant au moins trois doubles liaisons, p. ex. acide linolénique
• A61K 35/68 - Protozoaires, p. ex. flagelles, amibes, sporozoaires, plasmodium ou toxoplasma
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12P 7/6409 - Acides gras
• C12R 1/01 - Bactéries ou actinomycètes

Abrégé

The present invention relates to a rapeseed protein hydrolysate comprising protein fragments, wherein at least 50% (w/w) of the protein fragments has a molecular weight of less than 3.5 kDa.

Classes IPC  ?

• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23J 1/00 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc
• A23J 3/34 - Traitement des protéines pour l'alimentation par hydrolyse utilisant des agents chimiques utilisant des enzymes
• A23L 33/18 - PeptidesHydrolysats de protéines
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale
• A23L 2/66 - Protéines
• C12N 9/50 - Protéinases
• C12P 21/06 - Préparation de peptides ou de protéines préparés par hydrolyse d'une liaison peptidique, p. ex. hydrolysats
• A61K 8/64 - ProtéinesPeptidesLeurs dérivés ou produits de dégradation
• A61Q 19/08 - Préparations contre le vieillissement

Abrégé

The present invention relates to water-soluble or water-dispersible granules that are obtainable by continuous melt granulation. The granules comprise at least one binder, at least one filler and at least one active ingredients. Torque overload may be avoided when using a combination of the herein disclosed filler (e.g. mannitol or an HIMO) and binder (e.g. sorbitol).

Classes IPC  ?

• A61K 9/50 - Microcapsules
• A61K 31/07 - Composés du rétinol, p. ex. vitamine A
• A61K 31/122 - Cétones ayant l'atome d'oxygène lié directement à un cycle, p. ex. quinones, vitamine K1, anthraline
• A61K 31/355 - Tocophérols, p. ex. vitamine E
• A61K 31/375 - Acide ascorbique, c.-à-d. vitamine CSes sels
• A61K 31/4415 - Pyridoxine, c.-à-d. vitamine B6
• A61K 31/51 - Thiamines, p. ex. vitamine B1
• A61K 31/525 - Iso-alloxazines, p. ex. riboflavines, vitamine B2
• A61K 31/593 - Dérivés du 9,10-séco-cholestane, p. ex. cholécalciférol, vitamine D3
• A61K 31/714 - Cobalamines, p. ex. cyanocobalamine, vitamine B12
• A61K 47/26 - Hydrates de carbone, p. ex. polyols ou sucres alcoolisés, sucres aminés, acides nucléiques, mono-, di- ou oligosaccharidesLeurs dérivés, p. ex. polysorbates, esters d’acide gras de sorbitan ou glycyrrhizine

Abrégé

A processor system and method (100) are provided for generating a recipe for a thermoplastic compound, wherein the recipe defines a set of ingredients and a relative contribution of the ingredients for manufacturing the thermoplastic compound. The ingredients may comprise additives to be added to a base polymer. The recipe may be generated by training (110) a machine learnable model on compound data (20) of existing (historical) compounds to predict values of compound material properties from an input recipe, providing (120) candidate recipes, selecting 1 (40) a best recipe based on a scoring function, outputting (150) the selected recipe, e.g., via a display, to enable a sample of the compound to be manufactured (200) and measured (210), receiving (160) measurement data of the sample and determining a deviation to a target specification, and determining (170) if the recipe is acceptable. If the recipe is not acceptable, the machine learned model may be retrained or updated based on the measurement data and the recipe of the sample and the above-identified steps may be repeated until a recipe meets the target specification.

Classes IPC  ?

• G06N 20/00 - Apprentissage automatique

Abrégé

The present invention relates to water-soluble or water-dispersible granules that comprise a binder, a filler and an active ingredient. Preferred granules of the invention are obtained by continuous melt granulation of a mixture that comprises 65-70 weight-% active ingredient. 15-25 weight-% filler and 5-15 weight-% binder, based on the total weight of the mixture. Ascorbic acid and edible salts thereof are the preferred active ingredients.

Classes IPC  ?

• A23P 10/25 - Agglomération ou granulation par extrusion ou par compression, p. ex. par des petits trous, des tamis ou entre des surfaces
• A23L 29/30 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des sirops d'hydrate de carboneAliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des sucresAliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des alcools de sucre, p. ex. du xylitolAliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des hydrolysats d'amidon, p. ex. de la dextrine
• A23L 33/15 - Vitamines

Abrégé

The present application relates to a texture improver. The texture improver comprises curdlan and rapeseed protein at a weight ratio of 1:9 to 9:1. When used in food, particularly in a meat product or a plant-based meat product, the texture improver can remarkably improve the texture and taste of the product, and meets clean food label requirements.

Classes IPC  ?

• A23J 3/22 - Traitement des protéines pour l'alimentation par texturation
• A23L 13/40 - Produits à base de viandeFarine de viandeLeur préparation et leur traitement contenant des additifs
• A23L 13/60 - Produits à base de viande hachée ou émulsifiée, p. ex. saucissesViande reconstituée à partir de viande hachée

Abrégé

The invention relates to a process for augmenting the protein content of rapeseed protein meal, and to a composition useful in a process for improving the protein content of rapeseed protein meal.

Classes IPC  ?

• A23J 1/14 - Préparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir de légumineuses ou autres graines végétalesPréparation des compositions à base de protéines pour l'alimentationOuverture des œufs par grandes quantités et séparation du jaune du blanc à partir des tourteaux ou des graines oléagineuses
• A23J 3/34 - Traitement des protéines pour l'alimentation par hydrolyse utilisant des agents chimiques utilisant des enzymes
• A23K 10/14 - Prétraitement de produits alimentaires avec des enzymes
• A23K 10/30 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons
• A23K 20/147 - Dérivés polymériques, p. ex. peptides ou protéines
• A23L 33/185 - Protéines d’origine végétale
• C12N 9/42 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2) agissant sur les liaisons bêta-glucosidiques-1, 4, p. ex. cellulase

Produits et services

Additives for food and beverages, namely DHA algae oil (docosahexaenoic acid) extracted from algae strains; cultures and fermented preparations of microorganisms for industrial use for the production of food, beverages, namely DHA algae oil (docosahexaenoic acid) extracted from algae strains; microbiologically produced products for industrial use for the production of food, beverages, namely DHA algae oil (docosahexaenoic acid) extracted from algae strains; additives for food manufacturing, namely DHA algae oil (docosahexaenoic acid) extracted from algae strains; fatty acids for food manufacturing, namely DHA algae oil (docosahexaenoic acid) extracted from algae strains; plant extracts, other than essential oils, for the food industry, namely DHA algae oil (docosahexaenoic acid) extracted from algae strains.

Abrégé

The present invention relates to water-soluble or water-dispersible granules that are obtainable by continuous melt granulation. In an embodiment, the granules comprise at least one binder, at least one filler and microcapsules that encapsulate fat-soluble active ingredients.

Classes IPC  ?

• A61K 9/50 - Microcapsules
• A61K 31/015 - Hydrocarbures carbocycliques
• A61K 31/07 - Composés du rétinol, p. ex. vitamine A
• A61K 31/122 - Cétones ayant l'atome d'oxygène lié directement à un cycle, p. ex. quinones, vitamine K1, anthraline
• A61K 31/355 - Tocophérols, p. ex. vitamine E
• A61K 31/593 - Dérivés du 9,10-séco-cholestane, p. ex. cholécalciférol, vitamine D3

Abrégé

The present invention relates to improved formulations of propandiol mononitrate and derivatives thereof as well as to the methods for production of such formulations.

Classes IPC  ?

• A23K 20/105 - Composés aliphatiques ou alicycliques
• A23K 10/35 - Produits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine végétale, p. ex. de racines, de graines ou de foinProduits alimentaires pour animaux à base de matières d’origine fongique, p. ex. de champignons à base de pommes de terre
• A23K 20/163 - SucresPolysaccharides
• A23K 20/28 - Silicates, p. ex. perlites, zéolites ou bentonites
• A23K 30/00 - Procédés spécialement adaptés à la conservation des matières servant à la fabrication des produits alimentaires pour animaux
• A23K 40/10 - Mise en forme ou traitement des produits alimentaires pour animaux par agglomérationMise en forme ou traitement des produits alimentaires pour animaux par granulation, p. ex. fabrication de poudres

Abrégé

The present invention relates to a new process for producing astaxanthin.

Classes IPC  ?

• C07C 403/04 - Dérivés du cyclohexane ou d'un cyclohexène, comportant une chaîne latérale avec une partie non saturée d'au moins quatre atomes de carbone en ligne, ladite partie étant directement attachée aux cycles cyclohexane ou cyclohexène, p. ex. vitamine A, bêta-carotène, bêta-ionone ayant des chaînes latérales substituées par des atomes d'halogène
• C07C 403/24 - Dérivés du cyclohexane ou d'un cyclohexène, comportant une chaîne latérale avec une partie non saturée d'au moins quatre atomes de carbone en ligne, ladite partie étant directement attachée aux cycles cyclohexane ou cyclohexène, p. ex. vitamine A, bêta-carotène, bêta-ionone ayant des chaînes latérales substituées par des cycles non aromatiques à six chaînons, p. ex. bêta-carotène

Abrégé

The present invention relates to the electrochemical oxidation of allylic C- H bonds in specific compounds to obtain specific α,β unsaturated ketones in the presence of t-butyl hydroperoxide. This process is particularly suitable for the electrochemical oxidation of cholesterol, stigmasterol, campesterol, β-sitosterol, brassicasterol, 25-hydroxycholesterol, 24-hydroxycholesterol, lanosterol, pregnenolone, and the esters thereof.

Classes IPC  ?

• C25B 3/07 - Composés contenant au moins un atome d’oxygène
• C25B 3/23 - Oxydation
• C07J 1/00 - Stéroïdes normaux contenant du carbone, de l'hydrogène, un halogène ou de l'oxygène, non substitués en position 17bêta par un atome de carbone, p. ex. œstrane, androstane
• C07J 71/00 - Stéroïdes ayant le squelette du cyclopenta[a]hydrophénanthrène condensé avec un hétérocycle

Abrégé

The present invention relates to a process for the electrochemical oxidation of allylic C-H bonds in specific compounds to obtain specific α,β-unsaturated ketones.

Classes IPC  ?

• C25B 3/07 - Composés contenant au moins un atome d’oxygène
• C25B 3/23 - Oxydation

Abrégé

The present disclosure discloses the identification and introduction of a specific heterologous gene (denoted as smob), which encodes an α-1,2-fucosyltransferase, into an LNT production strain to produce LNFP-I in particular. The present disclosure discloses the identification and introduction of a specific heterologous gene (denoted as smob), which encodes an α-1,2-fucosyltransferase, into an LNT production strain to produce LNFP-I in particular. The smob gene originates from the organism Sulfuriflexus mobilis (https://www.dsmz.de/collection/catalogue/details/culture/DSM-102939), which is a sulfur-oxidizing bacterium isolated from a brackish lake sediment. The present disclosure discloses the identification and introduction of a specific heterologous gene (denoted as smob), which encodes an α-1,2-fucosyltransferase, into an LNT production strain to produce LNFP-I in particular. The smob gene originates from the organism Sulfuriflexus mobilis (https://www.dsmz.de/collection/catalogue/details/culture/DSM-102939), which is a sulfur-oxidizing bacterium isolated from a brackish lake sediment. FIG. 1 should accompany the abstract.

Classes IPC  ?

• C12P 19/04 - Polysaccharides, c.-à-d. composés contenant plus de cinq radicaux saccharide reliés entre eux par des liaisons glucosidiques
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 9/26 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2) agissant sur les liaisons alpha-glucosidiques-1, 4, p. ex. hyaluronidase, invertase, amylase
• C12N 15/70 - Vecteurs ou systèmes d'expression spécialement adaptés à E. coli
• C12P 19/18 - Préparation de composés contenant des radicaux saccharide préparés par action d'une transférase glycosylique, p. ex. alpha-, bêta- ou gamma-cyclodextrines
• C12R 1/19 - Escherichia coli

Produits et services

foodstuffs for animals; Additives to fodder; Formula animal feed not for medical purposes; Animal fattening preparations; Animal beverages; Pet beverages Mixtures of chemicals and microorganisms for increasing the nutritional value of animal fodder other than for veterinary use; Biological preparations for use in the manufacture of feed and feed additives; Protein for use in the manufacture of foodstuffs; Proteins for the food industry; Proteins for use in animal feed and feed supplement manufacturing processes; Proteins for use in the manufacture of beverages; Protein for food for human consumption; Proteins for use in the manufacture of food products Foods and foodstuffs intended for medical or veterinary use; Food supplements for humans and animals; Dietary supplements for humans and animals; Protein supplements for humans and animals; Food for babies; veterinary preparations; Feed additives for animals; Dietetic beverages adapted for medical purposes; Dietary supplement drinks

Abrégé

The present disclosure relates to the field of food. Herein disclosed is a method for preparing a non-animal protein food product or a cultured meat food product comprising adding a lactase protein preparation to an ingredient used in the preparation of said food product and processing the obtained lactase protein preparation and ingredient composition into a non-animal protein food product or a cultured meat food product.

Classes IPC  ?

• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23C 20/02 - Succédanés du fromage ne contenant ni constituants du lait, ni caséinate, ni lactose, en tant que sources de matières grasses, de protéines ou d'hydrates de carbone
• A23J 3/16 - Protéines végétales à partir de soja
• A23J 3/22 - Traitement des protéines pour l'alimentation par texturation

Abrégé

A process for the production of a Lactobacillus rhamnosus, wherein the process comprises the steps of: a) fermenting the Lactobacillus rhamnosus in a lactose-free, preferably milk-free, medium in a fermentor, and removing a fermentation broth from the fermentor, wherein the fermentation is carried out at a temperature of equal to or less than 39°C, preferably equal to or less than 37°C and at a pH setpoint of equal to or less than 5.6, preferably equal to or less than 5.4; b) applying shear to the fermentation broth and optionally concentrating the fermentation broth. Compositions so obtained and use of such compositions.

Classes IPC  ?

• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable
• A61K 35/744 - Bactéries lactiques, p. ex. entérocoques, pédiocoques, lactocoques, streptocoques ou leuconostoques
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• A23K 10/18 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires de micro-organismes vivants
• A23L 33/135 - Bactéries ou leurs dérivés, p. ex. probiotiques

Abrégé

A process, for the production of a Lactobacillus rhamnosus and/or for the production of a composition comprising a Lactobacillus rhamnosus, wherein the process comprises the steps of: fermenting the Lactobacillus rhamnosus in a lactose-free, preferably milk-free, medium in a fermentor, and removing a fermentation broth from the fermentor, wherein the fermentation is carried out in the presence of ammonium acetate and wherein the fermentation medium comprises a sodiumhydroxide and/or potassiumhydroxide.

Classes IPC  ?

• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable
• A61K 35/744 - Bactéries lactiques, p. ex. entérocoques, pédiocoques, lactocoques, streptocoques ou leuconostoques
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture

Abrégé

A process for the production of a Lactobacillus rhamnosus, wherein the process comprises the steps of: a) fermenting the Lactobacillus rhamnosus in a lactose-free, preferably milk-free, medium in a fermentor, and removing a fermentation broth from the fermentor, wherein the fermentation is carried out in the presence of acetate or a acetate salt; b) applying shear to the fermentation broth and optionally concentrating the fermentation broth. Compositions so obtained and use of such compositions.

Classes IPC  ?

• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable
• A61K 35/744 - Bactéries lactiques, p. ex. entérocoques, pédiocoques, lactocoques, streptocoques ou leuconostoques
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture

Abrégé

The invention relates to the field of molecular diagnostics, more specifically to a kit for the detection and quantification of thermophilic bacteriophages in a dairy sample.

Classes IPC  ?

• C12Q 1/6844 - Réactions d’amplification d’acides nucléiques
• C12Q 1/70 - Procédés de mesure ou de test faisant intervenir des enzymes, des acides nucléiques ou des micro-organismesCompositions à cet effetProcédés pour préparer ces compositions faisant intervenir des virus ou des bactériophages
• C12Q 1/6851 - Amplification quantitative

Abrégé

The present disclosure relates to the production of oligosaccharides, especially Human milk Oligosaccharides (HMOs) using a genetically engineered cell which has decreased or total loss of function of phosphoglycerol transferase I and II and/or phosphoethanolamine transferase and/or glucans biosynthesis protein C to reduce oligosaccharide by-products and/or increase oligosaccharide production.

Classes IPC  ?

• C12P 19/04 - Polysaccharides, c.-à-d. composés contenant plus de cinq radicaux saccharide reliés entre eux par des liaisons glucosidiques
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12R 1/19 - Escherichia coli

Abrégé

Disclosed herein are processes for obtaining a microbial oil comprising one or more polyunsaturated fatty acids (PUFAs) from one or more microbial cells by lysing the cells to form a lysed cell composition, treating the lysed cell composition to form an oil-containing emulsion and then recovering the oil from the oil-containing emulsion. Further disclosed herein is microbial oil comprising one or more PUFAs that is recovered from microbial cells by at least one process described herein.

Classes IPC  ?

• C11B 1/02 - Traitement préliminaire
• C07C 51/42 - SéparationPurificationStabilisationEmploi d'additifs
• C07C 51/487 - SéparationPurificationStabilisationEmploi d'additifs par traitement donnant lieu à une modification chimique
• C11B 3/00 - Raffinage des graisses ou huiles

Abrégé

A process for the production of a Lactobacillus rhamnosus, wherein the process comprises the steps of: a) fermenting the Lactobacillus rhamnosus in a lactose-free, preferably milk-free, medium in a fermentor, and removing a fermentation broth from the fermentor, wherein the fermentation is carried out in the presence of calcium or a calcium salt; b) applying shear to the fermentation broth and optionally concentrating the fermentation broth. Compositions so obtained and use of such compositions.

Classes IPC  ?

• C12N 1/04 - Conservation des micro-organismes à l'état viable
• A61K 35/744 - Bactéries lactiques, p. ex. entérocoques, pédiocoques, lactocoques, streptocoques ou leuconostoques
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture

Abrégé

Provided is a new process for producing an imidazolidine compound of formula (I), or a salt thereof, or a stereoisomer thereof, or a stereoisomeric mixture thereof. According to the process, an additional reduction reagent such as zinc is avoided and the imidazolidine compound of formula (I), or a salt thereof, or a stereoisomer thereof, or a stereoisomeric mixture thereof, is produced in a high yield and selectivity.

Classes IPC  ?

• C07D 233/32 - Un atome d'oxygène
• C07D 513/04 - Systèmes condensés en ortho

Abrégé

The present invention relates to industrial animal production. In particular the present invention relates to a method of raising a group of animals, and a method of determining analytes, in egg yolk or in the blood of an animal by ex vivo analysis of blood and/or yolk samples.

Classes IPC  ?

• A01K 67/02 - Obtention de vertébrés
• G01N 33/68 - Analyse chimique de matériau biologique, p. ex. de sang ou d'urineTest par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligandsTest immunologique faisant intervenir des protéines, peptides ou amino-acides
• G01N 33/82 - Analyse chimique de matériau biologique, p. ex. de sang ou d'urineTest par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligandsTest immunologique faisant intervenir des vitamines
• G01N 33/84 - Analyse chimique de matériau biologique, p. ex. de sang ou d'urineTest par des méthodes faisant intervenir la formation de liaisons biospécifiques par ligandsTest immunologique faisant intervenir des composés inorganiques ou le pH

Abrégé

The disclosure provides a recombinant cell capable of producing a steviol glycoside, wherein the cell comprises a nucleic acid coding for a variant of a parent polypeptide, wherein the variant has steviol glycoside transport mediating activity, wherein the variant comprises an amino acid sequence which, when aligned with the amino acid sequence of the parent polypeptide, comprises at least one modification of the amino acid residue corresponding to any of the amino acids in the amino acid sequence of the parent polypeptide, wherein the variant has an improved ability to produce rebaudioside M and optionally other steviol glycosides extracellularly if compared with the parent polytpeptide when measured under the same conditions.

Classes IPC  ?

• C07K 14/39 - Peptides ayant plus de 20 amino-acidesGastrinesSomatostatinesMélanotropinesLeurs dérivés provenant de champignons provenant de levures
• C12N 9/02 - Oxydoréductases (1.), p. ex. luciférase
• C12P 19/56 - Préparation d'O-glucosides, p. ex. glucosides avec un atome d'oxygène du radical saccharide lié directement à un système cyclique condensé d'au moins trois carbocycles, p. ex. daunomycine, adriamycine

Abrégé

The present invention relates to the microbial production of 2-KGA, an intermediate in production of vitamin C.

Classes IPC  ?

• C12P 7/60 - Acide céto-2 gulonique

Produits et services

Flavourings for pet food, other than essential oils; animal feed flavorings other than essential oils Foodstuffs for pets; pet food containing ingredients and mixtures of ingredients with nutritional properties Chemical additives and nutritional additives for use in the manufacture of pet food; preparations made from microorganisms for the manufacture of pet food; prebiotics, probiotic and postbiotic preparations for use in the manufacture of pet food and the manufacture of dietary supplements for pets; biological preparations for the manufacture of pet food and the manufacture of nutritional supplements for pets; bacterial preparations for the manufacture of petfood and the manufacture of dietary supplements for pets; proteins for use as ingredients in the manufacture of petfood; enzymes for use in the manufacture of pet food; plant extracts for the petfood industry Dietetic and nutritional substances, supplements, additives and foodstuffs all for use as ingredient for pet food; animal feed additives for use as nutritional supplements; mineral food supplements for pets, vitamins for pets, amino acids for nutritional purposes for pets, fatty acids being nutritional supplements for pets, probiotic supplements for pets, prebiotics supplements for pets; non-medicated additives for animal feed for use as nutritional supplements; protein supplements for pets; food supplements and dietary supplements for pets; dietetic foods adapted for veterinary use; bacterial preparations for veterinary use; ferments with post-biotic, prebiotic or probiotic effects; preparations made from microorganisms for veterinary use; biological preparations for veterinary use; chemical preparations for veterinary use; chemical reagents for veterinary use; enzymes for use in pet food; dietary fiber for pet food

Abrégé

The present invention provides a feed composition comprising a) at least one organic acid and/or at least one salt thereof; and b) hypophosphorous acid and/or at least one salt thereof, and use thereof for improving growth performance and/or immunity, and/or reducing mortality of animals.

Classes IPC  ?

• A23K 20/26 - Composés de phosphore
• A23K 20/105 - Composés aliphatiques ou alicycliques
• A23K 50/30 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les porcs
• A23K 50/40 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux carnivores, p. ex. pour les chats ou les chiens
• A23K 50/75 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les oiseaux pour la volaille
• A23K 50/80 - Produits alimentaires spécialement conçus pour des animaux spécifiques pour les animaux aquatiques, p. ex. pour les poissons, les crustacés ou les mollusques

Abrégé

A method for the production of farnesene oil comprising fermenting yeast with feed stock in a fermentation vessel to produce a whole cell broth (WCB); and adding a surfactant to the fermentation vessel to reduce emulsification inside fermenter.

Classes IPC  ?

• C12P 5/00 - Préparation des hydrocarbures
• C07C 7/10 - Purification, séparation ou stabilisation d'hydrocarburesEmploi d'additifs par extraction, c.-à-d. purification ou séparation d'hydrocarbures liquides à l'aide de liquides

Abrégé

The present invention relates to cleansing compositions comprising certain soaps and human milk oligosaccharides as well as to a method of increasing the foaming properties of cleansing compositions comprising at least one surfactant by incorporation of one or more human milk oligosaccharides into said cleansing composition.

Classes IPC  ?

• A61K 8/60 - SucresLeurs dérivés
• A61K 8/04 - DispersionsÉmulsions
• A61K 8/36 - Acides carboxyliquesLeurs sels ou anhydrides
• A61K 8/37 - Esters d'acides carboxyliques
• A61K 8/44 - Acides aminocarboxyliques ou leurs dérivés, p. ex. acides aminocarboxyliques contenant du soufreLeurs sels, esters ou dérivés N-acylés
• A61K 8/86 - Polyéthers
• A61Q 19/10 - Préparations pour le nettoyage ou le bain

Abrégé

The present invention relates to a novel process for the preparation of alkoxylated 2,5-dihydrofuran.

Classes IPC  ?

• C25B 3/07 - Composés contenant au moins un atome d’oxygène
• C25B 3/23 - Oxydation
• C25B 15/08 - Alimentation ou vidange des réactifs ou des électrolytesRégénération des électrolytes
• B01D 61/02 - Osmose inverseHyperfiltration
• B01D 61/36 - PervaporationDistillation à membranesPerméation liquide
• B01D 61/58 - Procédés à plusieurs étapes
• C07C 41/50 - Préparation de composés comportant des groupes par des réactions donnant des groupes
• C07D 307/32 - Atomes d'oxygène

Abrégé

The present invention provides composition comprising benzoic acid derivatives thereof in combination with yeast cell walls for improving growth performance of an animal.

Classes IPC  ?

• A23K 20/20 - Substances inorganiques, p. ex. oligo-éléments
• A23K 10/16 - Ajout de micro-organismes ou de leurs produits d’extraction, p. ex. de protéines provenant d’organismes unicellulaires, à des compositions de produits alimentaires

Abrégé

The present invention relates to compositions comprising at least one human milkoligosaccharide selected from the group consisting of 2′-fucosyllactose, difucosyllactose and/or lacto-N-tetraose as an anti-microbial agent against Cutibacterium acnes (C. acnes) as well as the use thereof in a regimen to prevent and/or treat acne comprising the steps of topically administering a composition comprising said human milk oligosaccharide(s) to the skin of a subject with acne/acne prone skin followed by topically administering a composition comprising one or more non-pathogenic live bacterial C. acnes strains.

Classes IPC  ?

• A61K 31/702 - Oligosaccharides, c.-à-d. ayant trois à cinq radicaux saccharide liés les uns aux autres par des liaisons glycosidiques
• A61P 17/10 - Antiacnéïques

Abrégé

The present invention relates to a process for preparing a high-moisture extruded vegetable protein composition and uses thereof.

Classes IPC  ?

• A23J 3/22 - Traitement des protéines pour l'alimentation par texturation
• A23J 3/14 - Protéines végétales
• A23J 3/26 - Traitement des protéines pour l'alimentation par texturation utilisant l'extrusion ou l'expansion
• A23L 29/00 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement

Abrégé

The present invention relates to compressed (robust) tablets comprising a specific amount of at least one human milk oligosaccharide (HMO).

Classes IPC  ?

• A61K 31/702 - Oligosaccharides, c.-à-d. ayant trois à cinq radicaux saccharide liés les uns aux autres par des liaisons glycosidiques
• A61K 9/20 - Pilules, pastilles ou comprimés
• A61K 31/4045 - Indole-alkylaminesLeurs amides, p. ex. sérotonine, mélatonine
• A61K 45/06 - Mélanges d'ingrédients actifs sans caractérisation chimique, p. ex. composés antiphlogistiques et pour le cœur

Abrégé

A method of determining a quantitative composition ratio of a microbial strain mixture for use in a fermentation process. The method includes repeatedly performing method cycles, each method cycle comprising the steps of: selecting a set of plurality of microbial strain mixtures having different quantitative composition ratios; concurrently performing fermentation processes for each selected microbial strain mixture; determining, for each of the fermentation processes, at least one performance indicator of the microbial strain mixture; and providing the at least one performance indicator for each of the fermentation processes to a statistical model which is configured to optimize a predefined objective function, wherein the statistical model is configured to determine, based on said determined performance indicators, a subsequent set of plurality of microbial strain mixtures with different quantitative composition ratios for selection in a next cycle.

Classes IPC  ?

• C12Q 1/06 - Détermination quantitative
• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt

Abrégé

The invention relates to an extrusion apparatus for the continuous production of solid food supplements, feed additives or pharmaceutical preparations, which comprise nutritional or pharmaceutical actives homogeneously dispersed in a carrier material matrix. The invention also relates to a method for the production of such preparations by extrusion.

Classes IPC  ?

• A23P 10/25 - Agglomération ou granulation par extrusion ou par compression, p. ex. par des petits trous, des tamis ou entre des surfaces
• B29C 48/00 - Moulage par extrusion, c.-à-d. en exprimant la matière à mouler dans une matrice ou une filière qui lui donne la forme désiréeAppareils à cet effet
• B29C 48/04 - Moulage par extrusion, c.-à-d. en exprimant la matière à mouler dans une matrice ou une filière qui lui donne la forme désiréeAppareils à cet effet caractérisées par la forme à l’extrusion de la matière extrudée en forme de particules
• B29C 48/88 - Traitement thermique de l’écoulement de matière extrudée, p. ex. refroidissement
• B29K 105/00 - Présentation, forme ou état de la matière moulée

Abrégé

The present invention relates to novel Lactobacillus strains with extended shelf- life properties, i.e., capability to extend the shelf-life at ambient temperature of a food product, such as e.g., a fermented milk product, when added to such products, without heavily diminishing the antimicrobial, antifungal and/or anti- yeast effect of said strains. The invention furthermore relates to a method of generating such novel strains, particularly generation via adaptive evolution.

Classes IPC  ?

• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12N 1/36 - Adaptation ou atténuation de cellules
• C12N 15/01 - Préparation de mutants sans introduction de matériel génétique étrangerProcédés de criblage à cet effet
• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt

Abrégé

The present invention relates to novel Lactobacillus strains with extended shelf- life properties, i.e., capability to extend the shelf-life at ambient temperature of a food product, such as e.g., a fermented milk product, when added to such products, without heavily diminishing the antimicrobial, antifungal and/or anti- yeast effect of said strains. According to another aspect, the present invention relates to an antimicrobial, antifungal or anti-yeast composition. According to yet another aspect, the present invention relates to a food product. According to another aspect, the invention relates to a process for manufacturing a food product. According to another aspect, the present invention relates to the use of a Lactobacillus strain for providing an antifungal, antimicrobial and/or anti-yeast effect, for example in a fermented milk product.

Classes IPC  ?

• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12N 1/36 - Adaptation ou atténuation de cellules
• C12N 15/01 - Préparation de mutants sans introduction de matériel génétique étrangerProcédés de criblage à cet effet
• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt
• A23C 13/16 - Préparations à base de crème contenant des micro-organismes, des enzymes, ou des antibiotiques, ou traités à l'aide de ceux-ciCrème aigre
• A23C 19/06 - Traitement du caillé après la séparation du petit-laitProduits ainsi obtenus

Abrégé

Disclosed herein are devices and methods for processing biologic tissues, such as adipose tissue or whole blood, via centrifugation, An annular cavity is present, typically at the widest interior point of a rotatable chamber. The device is operable such that a sample of biologic tissue present in the rotatable chamber can be stratified into at least two constituent layers as a function of the differing specific gravities of the constituents and at least a portion of one of the constituent layers captured in the annular cavity.

Classes IPC  ?

• B04B 1/02 - Centrifugeurs à tambours rotatifs à parois pleines pour la séparation de mélanges essentiellement liquides contenant ou non des particules solides sans cloisons intérieures
• B04B 1/14 - Centrifugeurs à tambours rotatifs à parois pleines pour la séparation de mélanges essentiellement liquides contenant ou non des particules solides à orifices d'évacuation dans le plan du plus grand diamètre du tambour à évacuation cyclique
• B04B 3/00 - Centrifugeurs à tambours rotatifs dans lesquels les particules ou les corps solides sont séparés par la force centrifuge et simultanément par tamisage ou filtration

Abrégé

Synthetic biopolymers are disclosed, which can be engineered in terms of both their amino acid sequences and post-synthesis treatments to which they are subjected, to achieve desired gelation characteristics, particularly upon or after being exposed to physiological temperature (e.g., 37°C), including their use in an aqueous solution including a critical solution temperature agent that increases a baseline lower critical solution temperature of synthetic biopolymer solution, for example to raise it above physiological temperature for application and, upon diffusion of the agent after application, the lower critical solution temperature drops and the synthetic biopolymer gels in the physiological environment. Examples of synthetic biopolymers are synthetic elastin-like polypeptides (ELPs) having polypeptide sequences with functional oligopeptide blocks that may include one or more hydrophobic blocks, one or more aggregation-enhancing blocks, and one or more β-sheet formation-inducing blocks.

Classes IPC  ?

• C07K 14/78 - Peptides du tissu connectif, p. ex. collagène, élastine, laminine, fibronectine, vitronectine ou globuline insoluble à froid [CIG]
• A61K 47/00 - Préparations médicinales caractérisées par les ingrédients non actifs utilisés, p. ex. les supports ou les additifs inertesAgents de ciblage ou de modification chimiquement liés à l’ingrédient actif
• A61K 47/20 - Composés organiques, p. ex. hydrocarbures naturels ou synthétiques, polyoléfines, huile minérale, gelée de pétrole ou ozocérite contenant du soufre, p. ex. sulfoxyde de diméthyle [DMSO], docusate, laurylsulfate de sodium ou acides aminosulfoniques
• A61L 27/22 - Polypeptides ou leurs dérivés
• A61L 27/50 - Matériaux caractérisés par leur fonction ou leurs propriétés physiques
• A61L 27/52 - Hydrogels ou hydrocolloïdes

Produits et services

Chemical additives and nutritional additives for use in the manufacture of pet food; preparations made from microorganisms for the manufacture of pet food; prebiotics, probiotic and postbiotic preparations for use in the manufacture of pet food and the manufacture of dietary supplements for pets; biological preparations for the manufacture of pet food and the manufacture of nutritional supplements for pets; bacterial preparations for the manufacture of petfood and the manufacture of dietary supplements for pets; proteins for use as ingredients in the manufacture of petfood; enzymes for use in the manufacture of pet food; plant extracts for the petfood industry. Dietetic and nutritional substances, supplements, additives and foodstuffs, all for use as ingredient for pet food; animal feed additives for use as nutritional supplements; mineral food supplements for pets, vitamins for pets, amino acids for nutritional purposes for pets, fatty acids being nutritional supplements for pets, probiotic supplements for pets, prebiotics supplements for pets; non-medicated additives for animal feed for use as nutritional supplements; protein supplements for pets; food supplements and dietary supplements for pets; dietetic foods adapted for veterinary use; bacterial preparations for veterinary use; ferments with post-biotic, prebiotic or probiotic effects; preparations made from microorganisms for veterinary use; biological preparations for veterinary use; chemical preparations for veterinary use; chemical reagents for veterinary use; enzymes for use in pet food; dietary fiber for pet food. Flavourings for pet food, other than essential oils; animal feed flavourings other than essential oils. Foodstuffs for pets; pet food containing ingredients and mixtures of ingredients with nutritional properties.

Abrégé

The present invention relates to a new formulation, which is a gelled confection, which comprises a high amount (concentration) of at least one PUFA. In an embodiment, a gelled confection comprises encapsulated particles comprising a coacervate shell encapsulating at least one PUFA, at least one gelling substance, and water, wherein the content of the at least one PUFA is at least 10mg/g of the gelled confection.

Classes IPC  ?

• A23L 33/115 - Acides gras ou leurs dérivésGraisses ou huiles
• A23L 29/231 - PectineSes dérivés
• A23L 29/281 - Protéines, p. ex. gélatine ou collagène
• A23G 3/36 - Sucreries, confiseries ou massepainProcédés pour leur fabrication caractérisés par la composition
• A23G 3/40 - Sucreries, confiseries ou massepainProcédés pour leur fabrication caractérisés par la composition caractérisés par les matières grasses utilisées
• A23L 33/12 - Acides gras ou leurs dérivés

Abrégé

The present invention relates to sulfate-free cleansing compositions comprising at least one zwitterionic surfactant and at least one human milk oligosaccharide as well as to a method of increasing the foaming properties of cleansing compositions comprising at least one surfactant by incorporation of one or more human milk oligosaccharides into said cleansing composition.

Classes IPC  ?

• A61K 8/60 - SucresLeurs dérivés
• A61K 8/44 - Acides aminocarboxyliques ou leurs dérivés, p. ex. acides aminocarboxyliques contenant du soufreLeurs sels, esters ou dérivés N-acylés
• A61Q 19/00 - Préparations pour les soins de la peau
• A61Q 19/10 - Préparations pour le nettoyage ou le bain

Abrégé

The present disclosure relates to a recombinant cell capable of producing one or more mogroside precursors and/or one or more mogrosides in a culture medium, wherein the cell has been modified to result in a deficiency of a polypeptide capable of deglycosylating a mogroside product. Methods for producing one or more mogroside precursors and/or one or more mogrosides in a culture medium using such recombinant cell led to improved production of mogrosides.

Classes IPC  ?

• C12P 33/00 - Préparation de stéroïdes
• C12N 9/02 - Oxydoréductases (1.), p. ex. luciférase
• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 9/24 - Hydrolases (3.) agissant sur les composés glycosyliques (3.2)
• C12N 9/90 - Isomérases (5.)

Produits et services

Cosmetics and cosmetic preparations, also for make-up, beauty, eye care, scalp care, foot care, lip care, hair care, face care, body care, skin care and hand care; Cosmetics, make-up, eye care products, hair care products, scalp care products, foot care products, lip care products, face care products, body care products, skin care products and hand care products for the prevention of sunburn; Sun-tan and sun-screening preparations; sun care preparations; compounds for skin care after exposure to the sun's rays; Preparations and substances for the conditioning, cleaning, care, treatment and beautification and appearance of the eye, skin, body, face, scalp, hair, foot, lips and hand (non-medicated)

Abrégé

Infant formulae with a very low level of arsenic are obtained by selecting the components of the infant formula very carefully. For manufacturing infant formulae that comprise less than 95 parts per billion (ppb) of arsenic, it is preferred to use human milk oligosaccharides (HMOs) that have been isolated from a fermentation brth without using activated carbon in the last purification step. The preferred HMO is 2′-O-fucosyllactose.

Classes IPC  ?

• A23L 33/00 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement
• A23L 33/12 - Acides gras ou leurs dérivés
• A23L 33/125 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sirops d'hydrate de carboneModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sucresModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des alcools de sucreModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des hydrolysats d'amidon
• A23L 33/155 - Vitamines A ou D

Abrégé

The present invention relates to a compound thickener comprising rhamsan gum and gellan gum. In the compound thickener, rhamsan gum accounts for 50%-95% of the total weight of rhamsan gum and gellan gum. The combination of rhamsan gum and gellan gum in the compound thickener produces a synergistic effect, and its viscosity is remarkably improved. The compound thickener can be applied to products such as foods, beverages, pharmaceutical products, and personal care products, and when the compound thickener is applied as a gelling agent in soft capsule shells, the shell strength and the shell elasticity are better.

Classes IPC  ?

• C08L 5/00 - Compositions contenant des polysaccharides ou leurs dérivés non prévus dans les groupes ou
• B01J 13/04 - Fabrication de microcapsules ou de microbilles par des procédés physiques, p. ex. séchage, pulvérisation

Abrégé

3333 -X+ or Cl and X is either Na or K, preferably Na.

Classes IPC  ?

• C07C 37/02 - Préparation de composés comportant des groupes hydroxyle ou O-métal liés à un atome de carbone d'un cycle aromatique à six chaînons par remplacement des groupes fonctionnels liés à un cycle aromatique à six chaînons par des groupes hydroxyle, p. ex. par hydrolyse par substitution d'atomes d'halogène
• C07C 39/07 - Phénols alkylés ne contenant comme groupes alkyles que des groupes méthyle, p. ex. crésols, xylénols
• C07C 37/055 - Préparation de composés comportant des groupes hydroxyle ou O-métal liés à un atome de carbone d'un cycle aromatique à six chaînons par remplacement des groupes fonctionnels liés à un cycle aromatique à six chaînons par des groupes hydroxyle, p. ex. par hydrolyse par substitution d'un groupe lié au cycle par un oxygène, p. ex. d'un groupe éther
• C07C 37/64 - Préparation de composés O-métal dont le groupe O-métal est lié à un atome de carbone appartenant à un cycle aromatique à six chaînons

Abrégé

B. carinataB. carinataB. carinataB. carinata oils and feedstocks comprising such crude oils.

Classes IPC  ?

• C11B 3/00 - Raffinage des graisses ou huiles
• C11B 3/04 - Raffinage des graisses ou huiles par réaction chimique avec des acides
• C12N 9/20 - Scission des triglycérides, p. ex. au moyen de lipase
• C12R 1/685 - Aspergillus niger

Produits et services

Cosmetics and cosmetic preparations, also for make-up, beauty, eye care, scalp care, foot care, lip care, hair care, face care, body care, skin care and hand care; cosmetics, make-up, eye care products, hair care products, scalp care products, foot care products, lip care products, face care products, body care products, skin care products and hand care products for the prevention of sunburn; sun-tan and sun-screening preparations; sun care preparations; compounds for skin care after exposure to the sun's rays; preparations and substances for the conditioning, cleaning, care, treatment and beautification and appearance of the eye, skin, body, face, scalp, hair, foot, lips and hand (non-medicated).

Abrégé

A process for the preparation of a fermented milk product comprising the steps of: —providing a milk base comprising glucose and fructose; and —fermenting the milk base in the presence of a lactic acid bacterial strain and a glucose-fructose oxidoreductase enzyme.

Classes IPC  ?

• A23C 9/12 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes
• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt

Abrégé

Compositions are formed of a compressed mixture which includes a powderous formulation of a carrier and 3-nitrooxypropanol or derivatives thereof as an active ingredient, and a gluten. The composition remains intact in water after 24 hours.

Classes IPC  ?

• A61K 9/20 - Pilules, pastilles ou comprimés
• A61K 9/28 - DragéesPilules ou comprimés avec revêtements
• A61K 31/04 - Composés nitrés

Abrégé

The present invention relates to the field of food. Herein disclosed is a method for preparing a non-animal protein food product or a cultured meat food product comprising adding a thermolabile glucoamylase protein preparation to an ingredient used in the preparation of said food product and processing the obtained glucoamylase protein preparation and ingredient composition into a non-animal protein food product or a cultured meat food product.

Classes IPC  ?

• A23J 3/22 - Traitement des protéines pour l'alimentation par texturation
• A23L 29/20 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants
• A23J 3/20 - Protéines à partir de micro-organismes ou à partir d'algues unicellulaires
• A23L 29/206 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants d'origine végétale
• A23L 29/231 - PectineSes dérivés
• A23L 29/269 - Aliments ou produits alimentaires contenant des additifsLeur préparation ou leur traitement contenant des agents gélifiants ou épaississants d'origine microbienne, p. ex. xanthane ou dextrane
• A23L 29/281 - Protéines, p. ex. gélatine ou collagène
• C12N 9/34 - Glucoamylase

Abrégé

The present invention relates to a cereal flour-based dough comprising at least 50 wt. % cereal flour, based on the dry weight of the cereal flour-based dough, and rapeseed protein, wherein said rapeseed protein is present in an amount between 0.01 and 15 wt. %, based on the weight of the cereal flour in the cereal flour-based dough, wherein the cereal flour has a gluten content of 5-20 wt. %.

Classes IPC  ?

• A21D 2/26 - Protéines
• A21D 10/00 - Pâtes lisses, pâtes consistantes ou mélanges avant cuisson
• A21D 13/064 - Produits à valeur nutritive modifiée, p. ex. à teneur en amidon modifiée à teneur en protéines modifiée
• A21D 13/41 - Pizzas
• A21D 13/42 - Tortillas

Abrégé

The present invention relates to an oligosaccharide preparation for treating, ameliorating, preventing and/or deferring respiratory disease, preferably infectious bronchitis, and/or effect(s) thereof.

Classes IPC  ?

• A61K 31/702 - Oligosaccharides, c.-à-d. ayant trois à cinq radicaux saccharide liés les uns aux autres par des liaisons glycosidiques
• A23K 20/00 - Éléments nutritifs accessoires pour produits alimentaires pour animaux
• A23L 33/125 - Modification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sirops d'hydrate de carboneModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des sucresModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des alcools de sucreModification de la qualité nutritive des alimentsProduits diététiquesLeur préparation ou leur traitement en utilisant des additifs contenant des hydrolysats d'amidon
• A61P 11/00 - Médicaments pour le traitement des troubles du système respiratoire
• A61P 31/12 - Antiviraux

Abrégé

This invention relates to a method of producing mixtures of various human milk oligosaccharides (HMOs) with unique HMO blend profiles, consisting predominantly of LNFP-I and LNT and of other HMOs in less significant amounts. The less abundant HMOs might be 2′-FL, LNT-II or DFL. The strategies for achieving specific HMO blends include strain engineering and fermentation methods.

Classes IPC  ?

• C12P 19/04 - Polysaccharides, c.-à-d. composés contenant plus de cinq radicaux saccharide reliés entre eux par des liaisons glucosidiques
• C07K 14/245 - Escherichia (G)
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12N 9/10 - Transférases (2.)
• C12N 15/52 - Gènes codant pour des enzymes ou des proenzymes
• C12P 19/18 - Préparation de composés contenant des radicaux saccharide préparés par action d'une transférase glycosylique, p. ex. alpha-, bêta- ou gamma-cyclodextrines
• C12R 1/19 - Escherichia coli

Abrégé

A composition comprising or consisting of: - a first enzymatic component, comprising or consisting of a glutamine-specific protease and/or prolyl- specific protease, preferably a glutamine-specific endoprotease and/or prolyl-specific endoprotease, most preferably a prolyl-specific endoprotease; and - a second enzymatic component, comprising or consisting of a cellulolytic enzyme, preferably cellulase, wherein preferably the second enzymatic component is derived from and/or produced by a Trichoderma reesei.

Classes IPC  ?

• A23L 5/20 - Élimination de constituants indésirables, p. ex. désodorisation ou détoxication
• C12C 11/00 - Procédés de fermentation de la bière
• C12H 1/00 - Pasteurisation, stérilisation, conservation, purification, clarification ou vieillissement des boissons alcoolisées
• C12N 9/50 - Protéinases
• C12N 9/58 - Protéinases provenant de champignons
• C12R 1/885 - Trichoderma
• C12N 9/62 - Protéinases provenant de champignons d'Aspergillus
• A23J 3/34 - Traitement des protéines pour l'alimentation par hydrolyse utilisant des agents chimiques utilisant des enzymes
• A23L 2/84 - Clarification ou affinage des boissons non alcooliséesÉlimination des matières non désirées utilisant des micro-organismes ou un matériau biologique, p. ex. enzymes
• A23L 33/18 - PeptidesHydrolysats de protéines
• C12C 5/00 - Autres matières premières pour la préparation de la bière
• C12N 9/96 - Stabilisation d'une enzyme par formation d'un adduct ou d'une compositionFormation de conjugaisons d'enzymes
• C12P 1/06 - Préparation de composés ou de compositions, non prévue dans les groupes , utilisant des micro-organismes ou des enzymesProcédés généraux de préparation de composés ou de compositions utilisant des micro-organismes ou des enzymes utilisant des actinomycètes

Abrégé

A composition comprising or consisting of: - an enzymatic component, comprising or consisting of an endoprotease, preferably a prolyl-specific endoprotease; and - a solution stabilizer and/or an osmolyte; and - optionally a solvent.

Classes IPC  ?

• C12N 9/62 - Protéinases provenant de champignons d'Aspergillus
• C12N 9/96 - Stabilisation d'une enzyme par formation d'un adduct ou d'une compositionFormation de conjugaisons d'enzymes
• C12P 21/06 - Préparation de peptides ou de protéines préparés par hydrolyse d'une liaison peptidique, p. ex. hydrolysats
• A23J 3/34 - Traitement des protéines pour l'alimentation par hydrolyse utilisant des agents chimiques utilisant des enzymes
• A23L 2/84 - Clarification ou affinage des boissons non alcooliséesÉlimination des matières non désirées utilisant des micro-organismes ou un matériau biologique, p. ex. enzymes
• A23L 33/18 - PeptidesHydrolysats de protéines
• C12C 11/00 - Procédés de fermentation de la bière
• C12C 5/00 - Autres matières premières pour la préparation de la bière

Abrégé

The invention relates to the field of fermentation technology. The invention specifically relates to genes that are useful for protecting bacterial strains from phage infections, and to bacterial strains comprising such genes. Such strains can be used in methods to produce a fermented food product such as a fermented milk product. The invention also relates to food products produced using such strain or composition.

Classes IPC  ?

• C07K 14/335 - Peptides ayant plus de 20 amino-acidesGastrinesSomatostatinesMélanotropinesLeurs dérivés provenant de bactéries provenant de Lactobacillus (G)
• C12N 15/74 - Vecteurs ou systèmes d'expression spécialement adaptés aux hôtes procaryotes autres que E. coli, p. ex. Lactobacillus, Micromonospora
• A23C 9/12 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes
• A23C 9/123 - Préparations à base de lait fermentéTraitements utilisant des micro-organismes ou des enzymes ne comportant que des micro-organismes de la famille des lactobactériacéesYoghourt
• C07K 14/195 - Peptides ayant plus de 20 amino-acidesGastrinesSomatostatinesMélanotropinesLeurs dérivés provenant de bactéries
• C07K 14/315 - Peptides ayant plus de 20 amino-acidesGastrinesSomatostatinesMélanotropinesLeurs dérivés provenant de bactéries provenant de Streptococcus (G), p. ex. Enterocoques
• C12N 1/20 - BactériesLeurs milieux de culture
• C12R 1/01 - Bactéries ou actinomycètes
• C12R 1/46 - Streptococcus