The present invention relates to a container for a consumable good having an inner coating layer comprising resveratrol, a process for preparing such a container, and the use of said container for the storage of a consumable good, and the use of resveratrol as an additive to coating layers of such containers.
The present invention relates to a container for a beverage having an inner coating layer comprising resveratrol, a process for preparing such a container, the use of said container for the storage of a beverage and the use of resveratrol as an additive to coating layers of such containers.
B65D 81/24 - Adaptations pour empêcher la détérioration ou l'altération du contenuApplications au réceptacle ou au matériau d'emballage d'agents de conservation des aliments, de fongicides, d'insecticides ou de produits repoussant les animaux
B65D 85/72 - Réceptacles, éléments d'emballage ou paquets spécialement adaptés à des objets ou à des matériaux particuliers pour produits comestibles sous forme liquide, semi-liquide, plastique ou pâteuse
In accordance with the invention, there is provided Container and metal closure combination which includes a) a container with an externally threaded neck; b) a metal closure having an internal screw thread adapted to cooperate with the screw thread of the container neck in which the pitch angle of the thread is less than 30°; c) a protective lining on the inner surface of the closure; and d) a resilient seal liner over the top internal surface of the closure. The closure may also include the conventional wad.
A method of filling an aluminum container with wine, and an aluminum container filled with wine, characterized in that the wine has a pH between 2.9 and 3.5 and the filled aluminum container of wine has a molecular sulphur dioxide content of between 0.4 and 0.8 mg/L and further characterized in that prior to filling the wine was micro-filtered in a two stage microfiltration treatment wherein the filter pore diameters are 1.0 μm or less in the first stage filter housing and 0.20 μm to 0.45 μm in at least one subsequent stage filter housing.
B67C 3/00 - Mise en bouteilles des liquides ou des semi-liquidesRemplissage des bocaux ou bidons avec des liquides ou des semi-liquides en utilisant des appareils de mise en bouteilles ou des appareils analoguesRemplissage des fûts ou barriques avec des liquides ou des semi-liquides
B65D 1/12 - Boîtes de conserves, barils, tonneaux ou fûts
B65D 1/16 - Boîtes de conserves, barils, tonneaux ou fûts caractérisés par la forme de section transversale courbe, p. ex. cylindrique
B65B 31/02 - Remplissage, fermeture, ou remplissage et fermeture, de réceptacles dans des chambres maintenues en dépression ou en surpression ou contenant une atmosphère spéciale, p. ex. du gaz inerte
B65B 3/10 - Procédés ou moyens pour charger le matériau dans les réceptacles ou récipients en exerçant une pression sur le matériau
A method of filling an aluminium container with wine, and a filled aluminium container containing a wine characterised in that the maximum oxygen content of the head space is 1 % v/v and the wine prior to filling is micro filtered and dissolved oxygen levels throughout the aluminium container filling process are maintained up to 0.5 mg/L. and final levels of dissolved CO2 are from 50 ppm for white and sparkling wines and from 50 ppm to 400 ppm for red wines, prior to filling the container.
B67C 3/00 - Mise en bouteilles des liquides ou des semi-liquidesRemplissage des bocaux ou bidons avec des liquides ou des semi-liquides en utilisant des appareils de mise en bouteilles ou des appareils analoguesRemplissage des fûts ou barriques avec des liquides ou des semi-liquides
B65D 1/12 - Boîtes de conserves, barils, tonneaux ou fûts
B65D 1/16 - Boîtes de conserves, barils, tonneaux ou fûts caractérisés par la forme de section transversale courbe, p. ex. cylindrique
B65B 31/02 - Remplissage, fermeture, ou remplissage et fermeture, de réceptacles dans des chambres maintenues en dépression ou en surpression ou contenant une atmosphère spéciale, p. ex. du gaz inerte
B65B 3/10 - Procédés ou moyens pour charger le matériau dans les réceptacles ou récipients en exerçant une pression sur le matériau
33 - Boissons alcoolisées à l'exception des bières
Produits et services
(1) Alcoholic beverages, namely, wines, beverages containing wine being the product of complete or partial fermentation of grapes mixed with fruit juice, mineral water and flavours; wine coolers
