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1.
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USE OF A PRESERVATIVE COMBINATION FOR REDUCING GROWTH OF GRAM NEGATIVE BACTERIA IN OR ON A MEAT PRODUCT
Numéro d'application |
18014636 |
Statut |
En instance |
Date de dépôt |
2021-07-06 |
Date de la première publication |
2023-08-17 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Inventeur(s) |
- Heintz, Eelco Anthonius Johannes
- Van Lent, Hendrik Jan
- Lamers, Peter Paul Jacobus Johannes
- Buckley, Peter Harold
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Abrégé
The present invention relates to the use of a preservative combination for inhibiting growth of gram negative bacteria in or on a meat product. The invention also relates to a method for reducing growth of gram-negative bacteria in or on a meat product. The invention also relates to a meat product, treated with said preservative combination.
Classes IPC ?
- A23B 4/20 - Composés organiquesMicro-organismesEnzymes
- A23L 3/3508 - Composés organiques contenant de l'oxygène contenant des groupes carboxyle
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2.
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USE OF A PRESERVATIVE COMBINATION FOR REDUCING GROWTH OF GRAM NEGATIVE BACTERIA IN OR ON A MEAT PRODUCT
Numéro de document |
03184948 |
Statut |
En instance |
Date de dépôt |
2021-07-06 |
Date de disponibilité au public |
2022-01-13 |
Propriétaire |
NIACET B.V. (Pays‑Bas)
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Inventeur(s) |
- Heintz, Eelco Anthonius Johannes
- Van Lent, Hendrik Jan
- Lamers, Peter Paul Jacobus Johannes
- Buckley, Peter Harold
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Abrégé
The present invention relates to the use of a preservative combination for inhibiting growth of gram negative bacte ria in or on a meat product. The invention also relates to a method for reducing growth of gram-negative bacteria in or on a meat product. The invention also relates to a meat product, treated with said preservative combination.
Classes IPC ?
- A23B 4/20 - Composés organiquesMicro-organismesEnzymes
- A23L 3/3508 - Composés organiques contenant de l'oxygène contenant des groupes carboxyle
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3.
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USE OF A PRESERVATIVE COMBINATION FOR REDUCING GROWTH OF GRAM NEGATIVE BACTERIA IN OR ON A MEAT PRODUCT
Numéro d'application |
EP2021068692 |
Numéro de publication |
2022/008525 |
Statut |
Délivré - en vigueur |
Date de dépôt |
2021-07-06 |
Date de publication |
2022-01-13 |
Propriétaire |
NIACET B.V. (Pays‑Bas)
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Inventeur(s) |
- Heintz, Eelco Anthonius Johannes
- Van Lent, Hendrik Jan
- Lamers, Peter Paul Jacobus Johannes
- Buckley, Peter Harold
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Abrégé
The present invention relates to the use of a preservative combination for inhibiting growth of gram negative bacte ria in or on a meat product. The invention also relates to a method for reducing growth of gram-negative bacteria in or on a meat product. The invention also relates to a meat product, treated with said preservative combination.
Classes IPC ?
- A23B 4/20 - Composés organiquesMicro-organismesEnzymes
- A23L 3/3508 - Composés organiques contenant de l'oxygène contenant des groupes carboxyle
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4.
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ProNiaturèl
Numéro d'application |
1597437 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2021-04-09 |
Date d'enregistrement |
2021-04-09 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
Preservatives for food products.
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5.
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ProNiaturèl
Numéro d'application |
211470900 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2021-04-09 |
Date d'enregistrement |
2023-01-04 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
(1) Preservatives for food products.
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6.
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Niacet Calprona
Numéro d'application |
1369548 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2017-08-28 |
Date d'enregistrement |
2017-08-28 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
Preservatives for foodstuffs for animals.
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7.
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Foodstuff preserving composition and use thereof
Numéro d'application |
13853127 |
Numéro de brevet |
10602749 |
Statut |
Délivré - en vigueur |
Date de dépôt |
2013-03-29 |
Date de la première publication |
2013-10-03 |
Date d'octroi |
2020-03-31 |
Propriétaire |
NIACET b.v. (Pays‑Bas)
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Inventeur(s) |
- Anagnostou, Angeliki
- Ahola, Juhana
- Brendler, Dominicus
- Van Kuik, Peter
- Van Lent, Henk Jan
- Hietala, Jukka
- Martens, Jeroen
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Abrégé
Listeria strain and mesophilic aerobic bacteria under storage conditions. Additionally it relates to a method for preserving foodstuff, and to a cooked meat product comprising said composition.
Classes IPC ?
- A23B 4/20 - Composés organiquesMicro-organismesEnzymes
- A23L 13/40 - Produits à base de viandeFarine de viandeLeur préparation et leur traitement contenant des additifs
- A23L 13/60 - Produits à base de viande hachée ou émulsifiée, p. ex. saucissesViande reconstituée à partir de viande hachée
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8.
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PROVIAN
Numéro d'application |
1001919 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2009-04-27 |
Date d'enregistrement |
2009-04-27 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
Chemicals used in industry, namely chemicals used for
preservation of food stuffs.
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9.
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PROVIAN
Numéro de série |
79068514 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2009-04-27 |
Date d'enregistrement |
2009-11-24 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
Chemicals used in industry, namely, chemicals used for preservation of food stuffs
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10.
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PROVIAN
Numéro d'application |
142444300 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2009-01-14 |
Date d'enregistrement |
2010-06-30 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
(1) Chemicals used for preservation of food stuffs.
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11.
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PROBAKE
Numéro d'application |
005354345 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2006-10-04 |
Date d'enregistrement |
2008-05-26 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
Propionate mold and rope inhibitors for use in baking.
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12.
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PROBAKE
Numéro d'application |
131516400 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
2006-09-01 |
Date d'enregistrement |
2008-02-08 |
Propriétaire |
Niacet B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
- 01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
- 05 - Produits pharmaceutiques, vétérinaires et hygièniques
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Produits et services
(1) Chemical substances for preserving foodstuffs, propionate mold and rope inhibitors for use in foodstuff; raw materials for bakery products, namely preserving salts; flour and breakfast cereals, porridge, cereal-based snack foods and cereal-based bars, bread, breadrolls, pastry and propionate mold and rope inhibitors/preservatives for use in almond, chocolate, frozen, peanut and sugar confectionary, (preservatives for) dough paste and pasta; propionate mold and rope inhibitors for use in flour, breakfast cereals, porridge, cereal-based snack foods, cereal-based bars, bread, breadrolls, pastry, almond, chocolate, frozen, peanut and sugar confectionary, dough paste and pasta; propionate mold and rope inhibitors for use in cake mixes, muffin mixes, cookie mixes, biscuit mixes, bread mixes, pancake mixes, scone mixes, short crust and yeast dough mixes.
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13.
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PROBAKE
Numéro de série |
74047010 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
1990-04-09 |
Date d'enregistrement |
1993-09-21 |
Propriétaire |
NIACET B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
chemical substances for preserving foodstuffs; namely, propionate mold and rope inhibitors for use in baking
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14.
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ESSICCUM
Numéro d'application |
491914 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
1985-02-08 |
Date d'enregistrement |
1985-02-08 |
Propriétaire |
Niacet BV (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
Produits chimiques pour conserver les aliments, agents
chimiques pour influencer la couleur et pour améliorer le
goût de produits alimentaires.
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15.
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ESSICCUM
Numéro de série |
73516886 |
Statut |
Enregistrée |
Date de dépôt |
1985-01-10 |
Date d'enregistrement |
1986-03-18 |
Propriétaire |
NIACET B.V. (Pays‑Bas)
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Classes de Nice ? |
01 - Produits chimiques destinés à l'industrie, aux sciences ainsi qu'à l'agriculture
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Produits et services
CHEMICAL PRODUCTS FOR INDUSTRIAL USE FOR PRESERVING FOOD, AND CHEMICAL AGENTS FOR INDUSTRIAL USE FOR INFLUENCING THE COLOR AND IMPROVING THE FLAVOR OF FOOD
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