Tate & Lyle Sweden AB

Suède

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Classe IPC
C08B 37/00 - Préparation des polysaccharides non prévus dans les groupes Leurs dérivés 2
A23C 11/08 - Succédanés du lait, p. ex. compositions pour remplacer le lait dans le café au lait contenant au moins un composé d'origine non laitière comme source de matières grasses ou de protéines contenant des caséinates mais pas d'autres protéines ni matières grasses d'origine laitière 1
A23L 2/52 - Addition d'ingrédients 1
A23L 2/66 - Protéines 1
A23L 29/225 - Agents épaississants farineux autres que l’amidon pur ou ses dérivés 1
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Résultats pour  brevets

1.

BETA-GLUCAN COMPOSITIONS

      
Numéro d'application EP2018078095
Numéro de publication 2019/073083
Statut Délivré - en vigueur
Date de dépôt 2018-10-15
Date de publication 2019-04-18
Propriétaire TATE & LYLE SWEDEN AB (Suède)
Inventeur(s)
  • De Souza, Mervyn Louis
  • Wang, Xiaoqing
  • Moyson, Bart

Abrégé

The present invention relates to compositions comprising beta-glucans and processes for making the same. There is provided a composition comprising beta-glucans and no more than 200ppm of antigens to the R5 monoclonal antibody, and a process for producing a composition comprising beta- glucans and no more than 200ppm of antigens to the R5 monoclonal antibody.

Classes IPC  ?

  • C08B 37/00 - Préparation des polysaccharides non prévus dans les groupes Leurs dérivés
  • C08L 5/00 - Compositions contenant des polysaccharides ou leurs dérivés non prévus dans les groupes ou

2.

METHODS OF PRODUCING LIQUID COMPOSTIONS

      
Numéro d'application EP2016052201
Numéro de publication 2016/124608
Statut Délivré - en vigueur
Date de dépôt 2016-02-02
Date de publication 2016-08-11
Propriétaire TATE & LYLE SWEDEN AB (Suède)
Inventeur(s)
  • Ingbritt, Johansson
  • Lawther, Mark
  • Moyson, Bart
  • Anderson, Ola

Abrégé

The present invention relates to methods of processing mixtures comprising β-glucans and polysaccharides.

Classes IPC  ?

  • C08B 37/00 - Préparation des polysaccharides non prévus dans les groupes Leurs dérivés
  • C08H 8/00 - Composés macromoléculaires dérivés de matériaux lignocellulosiques

3.

OAT PROCESSING

      
Numéro d'application EP2016052244
Numéro de publication 2016/124626
Statut Délivré - en vigueur
Date de dépôt 2016-02-03
Date de publication 2016-08-11
Propriétaire TATE & LYLE SWEDEN AB (Suède)
Inventeur(s)
  • Moyson, Bart
  • Anderson, Ola
  • Ingbritt, Johansson
  • Lawther, Mark

Abrégé

The present invention relates to oat bran fractions and processes for producing oat bran fractions.

Classes IPC  ?

  • B02C 9/04 - Systèmes ou suite d'opérationsInstallations de mouture

4.

REDUCED FAT COMPOSITIONS WITH IMPROVED MOUTHFEEL

      
Numéro d'application EP2015068918
Numéro de publication 2016/026844
Statut Délivré - en vigueur
Date de dépôt 2015-08-18
Date de publication 2016-02-25
Propriétaire TATE & LYLE SWEDEN AB (Suède)
Inventeur(s)
  • Lv, Haicui
  • Jiang, Li

Abrégé

The present invention relates to edible compositions which are reduced in fat and have an improved mouthfeel. The compositions find particular application in beverages and non-dairy creamers, but can be used in other edible products. The invention also relates to the agglomeration of micelles.

Classes IPC  ?

  • A23C 11/08 - Succédanés du lait, p. ex. compositions pour remplacer le lait dans le café au lait contenant au moins un composé d'origine non laitière comme source de matières grasses ou de protéines contenant des caséinates mais pas d'autres protéines ni matières grasses d'origine laitière
  • A23L 29/225 - Agents épaississants farineux autres que l’amidon pur ou ses dérivés
  • A23L 2/52 - Addition d'ingrédients
  • A23L 2/66 - Protéines