- Sections
- A - Nécessités courantes de la vie
- A21D - Traitement de la farine ou de la pâte à cuire, p. ex. par addition d'ingrédientscuissonproduits de boulangerie
- A21D 8/04 - Méthodes de préparation de la pâteTraitement de la pâte avant cuisson en traitant la pâte avec des micro-organismes ou des enzymes
Détention brevets de la classe A21D 8/04
Brevets de cette classe: 828
Historique des publications depuis 10 ans
|
80
|
55
|
72
|
39
|
62
|
53
|
56
|
71
|
68
|
30
|
| 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
Propriétaires principaux
| Proprétaire |
Total
|
Cette classe
|
|---|---|---|
| Novozymes A/S | 3382 |
102 |
| Lesaffre et Compagnie | 908 |
50 |
| Puratos, N.V. | 192 |
49 |
| DSM IP Assets B.V. | 5376 |
43 |
| Danisco US Inc. | 1138 |
19 |
| International N&h Denmark ApS | 445 |
19 |
| Mauri Technology B.V. | 21 |
16 |
| Angel Yeast Co., Ltd. | 210 |
14 |
| Caravan Ingredients Inc. | 62 |
14 |
| DuPont Nutrition Biosciences ApS | 470 |
13 |
| Nestec S.A. | 2558 |
12 |
| Danstar Ferment AG | 1031 |
12 |
| Jiangnan University | 1630 |
12 |
| General Mills, Inc. | 1032 |
11 |
| BASF SE | 21303 |
10 |
| SKC Co., Ltd. | 326 |
10 |
| Amano Enzyme Inc. | 440 |
8 |
| Ernst Bocker GmbH & Co. KG | 29 |
8 |
| Danisco A/S | 108 |
8 |
| Puratos NV/SA | 9 |
8 |
| Autres propriétaires | 390 |